Rabarber ‘Red stems’ in 10,5 cm pot – Rheum rhabarbarum

Rabarber is een bladverliezend plant waarvan enkel de stengels eetbaar zijn. Rabarber stengels zijn lekker zuur van smaak. Je kan ze dan ook rauw eten, met of zonder extra suiker of je kan ze verwerken in tal van gerechten zoals overheerlijke rabarbertaart of rabarberconfituur! Rabarber (Rheum rhabarbarum) wordt geleverd in een pot van 9 cm. Doorlevende/meerjarige plant.

Standplaats: zon tot halfschaduw

In het najaar is de bodem nog warm en vochtig waardoor de planten goed zullen inwortelen in de bodem. Planten die in het najaar geplant zijn hebben een beter ontwikkeld wortelstelsel dan planten die pas in het voorjaar geplant worden. Ook zullen ze hierdoor beter gaan groeien en periodes van droogte beter kunnen doorstaan. Doordat de planten geleverd worden in pot kunnen ze het hele jaar door geplant worden. De ideale plantperiode blijft natuurlijk wel het najaar.