Wijnstok Palatina witte tafeldruif op onderstam SO4 (Piwi – resistent)

Algemeen wijnstok variëteit Palatina:

De witte tafeldruif Palatina is in Hongarije ontstaan uit een kruising tussen het schimmeltolerante ras “Seyve Villard 12-375” en Queen of the Vineyards. Het synoniem “Fehér Csepel Tolarent” spreekt voor zich. De Duitse naam Palatina toont het spreekwoordelijke verband met de Palts. De kwekerij van Volker Freytag in Lachen-Speyerdorf is verantwoordelijk voor de bescherming van het ras en de instandhoudingsveredeling in Duitsland.

Druif:

De druiven van wijnstok Palatina zijn groot, los en geschouderd. De bessen zijn zeer aantrekkelijk door hun goudgele kleur en ovale besvorm. De smaak is een typische fruitige zoetheid met een lichte, aangename muskaattoon. De druiven zijn rijp vanaf eind augustus.

Ziekteresistentie variëteit Palatina:

In de teelt vertoont het ras een hoge tolerantie tegen valse meeldauw (Peronospora) en Botrytis, en een goede resistentie tegen echte meeldauw (Oidium). Op plaatsen met een verhoogde schimmeldruk of met aanhoudende zomerse nattigheid zijn twee tot drie behandelingen rond de bloei aan te bevelen. Het ras is zeer geschikt voor biologische teelt.

Teeltadvies:

De tafeldruif is een goede klimmer door zijn sterke, opgaande groei. Hij geeft de voorkeur aan een luchtige plaats waar de druiven goed kunnen drogen.