Stengelgewassen
Stengelgewassen zijn eenvoudig thuis te kweken en je kunt dan ook kiezen uit een ruim assortiment. Denk aan spinazie, slasoorten, raapsteel en bladmosterd. Stengelgewassen groeien snel en zijn dan ook zeer geschikt om meerdere keren te zaaien zodat je verspreide opbrengst krijgt. De standplaats, het steunmateriaal en de duur van de teelt verschilt per gewas
Toont alle 7 resultaten
Toont alle 7 resultaten
Stengelgewassen kan je dus over een langere periode oogsten. Het beste kun je hiervoor de gewassen dan in kleinere hoeveelheden zaaien. Het teeltseizoen kan worden opgerekt door het gebruik van een tunneltje of kas. Wanneer een stengelgewas te weinig stikstof krijgt vertraagt het de groei, verschijnen er gele blaadjes en zorgt dit voor een vroegtijdige bloei. Door te veel stikstof komt er een te hoog nitraatgehalte in het blad wat een bittere smaak geeft en waardoor je een waterig gewas krijgt. Over het algemeen is het stikstof niveau overigens gewoon in orde en krijg je een heerlijke oogst.
