/cdn/moestuin/algemeen/moestuin.jpg "Daags")
Handboek voor de slager
Slagershandboeken zijn niet gemakkelijk te vinden, op één of andere manier beschermen slagers hun recepten. Het leuke van dit handboek is dat je toch een kijkje kan nemen in de keuken van de slager. Zo staan er meerdere tips en recepten in.
Het slagershandboek bestaat uit:
- 816 pagina's
- 1246 orginele foto's
- 161 illustraties in kleurendruk
- 16 grafieken, modellen en tabellen
- 41 tekeningen
- 502 recepten
/cdn/daags/handboek-voor-de-slager.png "Handboek voor de slager")
Download handboek voor de slager
bron: http://www.dbnl.org/tekst/bare028hand01_01/index.php