Wisselteelt
Verschillende gewassen hebben verschillende grondstoffen nodig. Door wisselteelt toe te passen herstelt de balans van de grond en houd je ziekten en plagen onder controle.
Een goede indeling
Het beste is om de tuin te delen in vier gebieden. Eén gebied voor vaste planten (deze hoef je niet te wisselen), één peulvruchten en bladgewassen, één voor koolgewassen en één wortelgewassen.
Voorbeeld van wisselteelt
Plant in het eerste jaar in het eerste gebied wortelgewassen, in het tweede gebied peulvruchten en bladgewassen en het derde gebied koolgewassen. Plant nu in het tweede jaar in het eerste gebied peulvruchten en bladgewassen, in het tweede gebied koolgewassen en in het derde gebied wortelgewassen. Zo ga je jaar in jaar uit door met wisselteelt.
Square foot gardening en wisselteelt
Bij square foot gardening pas je wisselteelt op een kleinere schaal (automatisch) toe. Door na elke oogst een andere groente of kruid te planten maak je gebruik van wisselteelt.