Vatel

In 1671 verzorgde Vatel een drie dagen durend feest op het Kasteel van Chantilly, dat werd gegeven door de in ongenade gevallen Prins van Conde, Lodewijk II van Bourbon-Condé. Deze maarschalk gaf het feest ter ere van koning Lodewijk XIV en 300 edelen, in de hoop dat hij het opperbevel van de geplande Franse veldtocht naar de Republiek der Nederlanden zou krijgen. De festiviteiten waren een dusdanig spektakel dat Condé de opdracht binnenhaalde.

Vatel merkt dat hij zich aangetrokken tot Anne de Montausier, de koning nieuwste minnares. In Vatel, vindt ze iemand die authentiek, leven uit zijn principes binnen de casual wreedheden van de rechtbank politiek. Kunnen de twee van hen zonder kleerscheuren afkomen?

Tijdens dit feest introduceerde hij "Crème Chantilly", een opgeklopte (geslagen) room. Slagroom met vanille.

Meer informatie over Vatel

Vatel op IMDB

Laat een reactie achter